크리스마스 홈파티 음식 BEST 메뉴 7가지

안녕하세요! 

요즘 점점 날씨가 쌀쌀해지는 것을 보면, 겨울이 곧 오려나 하는 생각을 해봅니다. 그러면 겨울하면 또 떠오르는 것은 뭘까요? 바로 '크리스마스'입니다. 사실 이번 크리스마스는 일요일이라 연휴가 이상하게 꼬여 아쉽다는거는 안비밀입니다.

크리스마스에 보통은 연인, 친구, 가족 등 소중한 사람들과의 시간을 보내기 위해서 계획을 짜고는 합니다. 아마 이 포스팅을 보시는 분들도 크리스마스에 나의 소중한 사람들과의 시간을 보내기위한 준비를 하기 위함 이시겠지요.

이번 크리스마스에는 손수 간단하지만 멋지고, 맛있는 음식을 만들어 먹으면서 진지한 대화 또는 즐거운 대화를 한다면 굉장히 의미있는 시간이 되지 않을까 생각을 합니다.

 

그럼 무엇이 크리스마스 홈파티에 어울리는 메뉴일까? 혹은 요리에 자신이 없는데 어떤 음식이 맛있으면서 간단하면서 베스트해보일까? 라는 생각을 하실텐데요. 그래서 준비한 크리스마스 홈파티 추천 메뉴 12가지를 소개해드리겠습니다.

각 메뉴에 대한 설명과 중간 중간 음식을 만들때 Tip & Kick이 있으니 끝까지 보세요! 

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크리스마스 홈파티 추천 메뉴 BEST 7가지

1. 파스타

양식의 꽃이라고 할 수 있는 메뉴이지요? 바로 '파스타'입니다. 파스타는 생각보다 누구나 쉽게 만들수도 있으면서 누구나 좋아하는 메뉴라고 생각을 합니다. 거기에 분위기까지 낼 수 있는 최고의 메뉴입니다. 

면을 삶을때, 시간을 체크하셔도 좋지만 중간중간에 먹어보면서 하면 더욱 정확도가 올라가고 원하는 익힘으로 조리를 할 수 있습니다. (Tip & Kick. 면을 삶고 팬에 볶는 과정을 또 거치기 때문에 최종적으로 원하는 익힘보다는 조금 덜 익히시는 것을 추천드립니다)

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2. 감바스 알아히요

새우를 좋아하시는 분들이라면 또 하나의 양식 대표 메뉴입니다. 바로 '감바스 알아히요'입니다. 많은 분들이 생각보다 감바스 알아히요가 어렵다라고 생각하시는 분들이 많고, 이 메뉴는 내가 할 수 없을거야 라고 생각하시는 분들이 많은 듯합니다. 그러나 생각보다 간편한 요리 중 하나이므로 이번 크리스마스 홈파티 메뉴로 하나 넣어보시면 어떨까요?

(Tip & Kick. 올리브유에 마늘을 넣고 향을 입혀줄때, 새우 머리도 함께 넣어서 짓눌러주면서 볶아주시면 엄청난 감칠맛을 더하실 수 있으실 것입니다)

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3. 가지 피자

보통 일반적으로는 도우 피자를 많이들 생각하실 것입니다. 그러나 아무래도 특별한 크리스마스 홈파티에 준비할 메뉴이기도 하니, 조금은 색다르게 메뉴를 하나 소개시켜 드리려고 합니다. 바로 '가지 피자'입니다. 

일반적인 도우를 대신해서 가지로 도우 대신한다라고 생각하시면 이해하시기 쉬우실 것입니다. 그 위에 토핑이 들어가는 부분은 일반 피자랑 크게 차이가 없습니다. 피자 토핑을 가지의 도우에 얹는다 라고 생각하시면 됩니다! 

생각보다 쉬우면서, 또 다른 느낌의 피자를 연출할 수 있고 맛도 아주 일품입니다. 추천드리는 메뉴 중 하나입니다.

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4. 밀푀유나베

한 때 한창 핫했던 음식 중 하나인 '밀푀유 나베'입니다. 젊은 부부들이 집들이를 할 때, 유행했었던 메뉴입니다. 보시는거와는 다르게 생각보다 어렵지 않은 요리입니다. 사실 저 또한, 보는거는 엄청 이쁘고, 정갈하고 어렵겠다라고 생각을 했으나, 직접 레시피를 따라 하나씩 하나씩 만들어본다면 '어라? 생각보다 쉽네' 라는 생각을 하실 것입니다. 단지, 번거로움은 있다는거는 참고 바랍니다. 

그래서 일까요? 대형마트에는 밀키트로도 많이 있기때문에 밀키트를 사서 하는 것도 추천을 드리는 부분입니다 ^^

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5. 레몬 크림 새우

밋밋한 새우튀김은 이제 그만! '레몬 크림 새우'입니다. 사진만 보더라도 이미 눈치를 채셨지요? 튀김은 그냥 일반 새우 튀김으로 하시고, 소스가 레몬을 넣어 상큼한 크림 소스입니다. 

새우를 기름에 튀기고 그 위에 레몬을 넣은 크림 소스를 뿌리고, 그 밑에는 채소와 방울 토마토도 함께 썰어서 넣는다면, 더할나위 없는 샐러드를 따로할 필요 없는 샐러드 크림 새우 튀김이 됩니다 ^^

(Tip & Kick. 레몬 크림 소스라고해서 생각보다 레몬을 많이 넣는다면 실패할 확률이 높으니 적당량!! 맛을 보면서 하시는 것을 추천!)

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6. 스테이크

'왜 이제야 나오나?' 라는 생각을 하셨을 법한 메뉴입니다. 바로 '스테이크'입니다. 중요한 날, 기념일, 소중한 날에는 빠지면 섭섭할 정도로 대중적인 메뉴입니다. 스테이크 또한 좋은 고기를 구매하는 것이 필수 중의 필수입니다.

좋은 고기를 사서 구우면 소금에 그냥 찍어먹어도 .. 생각만해도 군침이 도네요. 

(Tip & Kick. 소고기는 앞뒤로 한번만  뒤집어야해라는 생각으로 하시는 분들도 많이 있는데, 그냥 30초 ~ 1분 간격으로 여러번 뒤집어 주면서 구워주는 것을 추천드립니다. ^^)

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7. 바질 크림 리조또

그냥 크림 리조또 보다는 맛도, 영양도, 시각적으로도 훨씬 추천드리는 '바질 크림 리조또'입니다. 

단순한 크림, 토마토 리조또에 식상하신 분들을 위한 메뉴라고 생각하시면 됩니다.

크림 리조또를 만들어보신 분들이라면 정말 별거 아니고, 그렇지 않더라도 요즘 레시피가 워낙 온라인에 잘 나와있어서 금방 따라서 하실 수 있으실 것입니다.

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이상 크리스마스 홈파티 음식 메뉴에 대해서 알아봤습니다.

식상하지만, 식상하지 않은.. 아니면 식상하지 않고 색다른 메뉴들을 몇 가지 알아봤습니다. 기호에 맞게 취향에 맞게끔 셀렉을 잘 하셔서 올해의 크리스마스 홈파티에는 사랑하는 사람이나 소중한 분들을 위해 함께 요리해보면 어떨까요? ^^